Питание в столовой КГУ «СОШ № 48» ГУ «Отдел образования г. Семей ВКО» осуществляется Индивидуальным предпринимателем Ахатаевой Тогжан Бауыржановной.

Aрендатор ИП Ахатаева Тогжан Бауыржановна, закончила в 2005 году Семипалатинский государственный университет им. Шакерима по специальности: экономика.

Опыт работы ИП подтверждается началом деятельности с февраля 2014г. по организации услуг питания обучающихся в организациях образования: Учреждение «Семейский многопрофильный колледж», Учреждение «InnovativeCollege», Учреждение «Казахский гуманитарно-юридический инновационный университет» по настоящее время.

              Деятельность сопровождается положительными характеристиками и отзывами родителей обучающихся в лице председателей родительского комитета, зам.председателя ОО «Ассоциация выпускников КазГЮИУ» и руководителей учреждений об ответственой и организованной работе руководства и персонала и о работе в целом как об объекте общественного питания.

Питание учащихся организовано на базе школьной столовой,  осуществляется по графику. Школьная столовая полностью укомплектована необходимой посудой с учетом двухкратной смены.

В столовой работают повар 5 разряда – 1 чел., кондитеры 5 и 4 разряда – 2 чел, 1 зав.производством-технолог – 1 чел., диетолог детского питания на 0,5 ставки, кухработник – 1 чел. Столовая состоит из обеденного зала на 100  посадочных мест , горячий цех с выделением раздаточной зоны и зоны для мытья посуды, кладовая, овощной склад. В посудомоечной установлены 3-х гнездные ванны.

           Питание учащихся осуществляется за счет средств родителей. 69 учащихся получают бесплатное питание из фонда всеобуча. 

На стенде в обеденном зале вывешиваются ежедневные меню, заверенное директором школы и индивидуальным предпринимателем, в котором указаны наименования блюд, выход в граммах, стоимость продуктов, калорийность. Меню соответствует  рекомендациям, утверждено начальником ОСГН  г. Семей.